Çikolata kan akışı için iyidir dolayısıyla kalbiniz için de iyidir ancak tüm çikolatalar eşit değildir. Antioksidanlar ve diğer sağlıklı ürünleri içermesine göre sağlığa olan faydaları da değişkendir.

Çikolata içinde kakao ve flavanoid  denen maddeler içerir. Flavonoidler hücreye zarar veren, serbest radikal denen ürünlerle savaşan antioksidanlar dediğimiz grupta yer alır. Bundan dolayı kalp için faydalıdırlar.

Kakao İçindeki Flavanodlerin Kalbinize Faydaları Şunlardır:

• Kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olurlar

• Tansiyon düşürücü etkileri vardır

• Kan pıhtılaşması riskini azaltırlar

• Pıhtılaşma hücrelerinin yapışkanlığını azaltırlar

• Hayati organlarınıza kan akışını iyileştirme

Bitter çikolata sizin için en iyisidir çünkü en az işlenmiş çikolatadır ve bu en yüksek oranda flavonoid içerdiği anlamına gelir.

Bitter Çikolata

Bitter çikolata en az 35% oranında kakao içermelidir.

• Daha koyu, daha iyi! Yüksek kakao içerikli çikolata yiyin - %70 ila %85.

• Sade bitter çikolata daha sağlıklıdır. Kuruyemiş ya da meyve içermedikçe dolgulu olanlardan kaçının.

• Fazla kalori almaktan kaçınmak için günlük 30 gramdan fazla tüketmeyin.

Sütlü Çikolata

Sütlü çikolata, en az %10 kakao ve en az %12 süt içermelidir.

•. Sütlü çikolata, bitter olana göre daha fazla şeker ve yağ içerdiği için sınırlı miktarda yenilmelidir.

Beyaz Çikolata

Çikolata türevidir, %20 veya daha fazla kakao yağı ve %55'e kadar şeker içerdiği için yemekten kaçınmalısınız